Cretan Heritage – Extra Vierge Olijfolie met Tijm (250 ml)

Op de rotsachtige hellingen van Sfakopigadi, waar de tijm wild groeit en de zee de olijfgaarden verkoelt, ontstaat een olie die meer is dan smaak. Cretan Heritage Tijmolie is een ode aan de kruidenrijkdom van Kreta — een eiland waar natuur en traditie in harmonie leven. Door vers geoogste biologische tijm te laten macereren in koudgeperste olijfolie, ontstaat een infusie die fris, kruidig en puur is. Elke druppel vertelt het verhaal van zorgvuldige teelt, respect voor herkomst en liefde voor de mediterrane keuken.

Een limited-edition extra Vierge olijfolie waarin de frisheid van biologische tijm samensmelt met de zachte fruitigheid van Kretenzische olijven.

• Herkomst: Olijfgaarden in Sfakopigadi, Kissamos – slechts 1,3 km van de zee
• Productie: Koudgeperst op de dag van oogst, gevolgd door maceratie met verse tijmtakjes
• Smaakprofiel: Grasachtig, met kruidige tonen van wilde tijm en een vleugje citrus
• Biologisch & gecontroleerd: Gecertificeerd en laboratorium-getest
• Toepassingen: Perfect bij geroosterde groenten, gevogelte, lamsvlees, salades en marinades

Til je gerechten naar een hoger niveau met deze aromatische ode aan de Kretenzische natuur.